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Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
Prep. 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
Ranch Sauce
-
single cream200 g
-
mayonnaise200 g
-
lemon juice1 Tbsp
-
fresh chives cut in pieces5 sprigs
-
garlic powder1 tsp
-
dried parsley1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
French Fries
-
potatoes cut in batons (1 cm thick)800 g
-
water for soaking
-
vegetable oil for frying
Assembly
-
smoked bacon diced200 g
-
grated cheese (Cheddar and/or mozzarella)200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
624 kcal /
2610 kJ
Proteína
21 g
Grasa
52 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
2.1 g
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