Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g mixed dried mushrooms
- boiling water for soaking
- 50 g carrot cut into pieces
- 90 g tomatoes cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ½ tsp ground ginger
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried egg noodles
- 80 g fresh enoki mushrooms
- 50 g snow peas cut into thirds
- 30 g tofu cut into cubes (2 cm)
- 30 g celery cut into pieces (1.5 cm)
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 1 tbsp white vinegar
- 20 g fresh coriander leaves only, finely chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 210.7 kcal / 884.8 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Grasa
- 6.4 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Fibra
- 3.8 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Sodio
- 1090.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Couscous tahini bowl
30min
Yasai miso ramen
35min
Radish cakes
1h 5min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Tortellini soup
20min
Penne and vegetables
35min
Miso soup
30min
Quick fix noodles
15min
Pasta primavera
1h
Taiwanese sticky rice
1h 40min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Aglio olio e peperoncino
35min