Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
Prep. 40min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
Filling
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dried tarragon1 tbsp
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ground black pepper1 tsp
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salt½ tsp
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lemon peel thin peel only, no pith½ oz
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mascarpone cheese6 oz
Roulade
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chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless4
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prosciutto8 slices
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baby spinach2 oz
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shallots3 oz
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unsalted butter1 oz
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white wine6 oz
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chicken stock low sodium10 oz
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dried tarragon1 tsp
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Dijon mustard1 tsp
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fingerling potatoes12 oz
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salt¼ tsp
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all-purpose flour3 tbsp
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heavy whipping cream2 oz
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
574 kcal /
2402 kJ
Proteína
37 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
4 g
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