Fish stock

Fish stock

4.6 14 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

1315 g

Ingredientes

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1315 g

Sodio 3623.4 mg

Proteína 129.9 g

Calorías 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Grasa 31.8 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 2.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Catch of the Day 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stocks and broths 18 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Kung Pao chicken

1h 30min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Taleggio cheese sauce

10min

ABC butter

30min

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

25min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13h

Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli

10min

Brioche fruit tarts

4h

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13h 5min

Chocolate Basque cheesecake

2h