Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g water
- 300 - 500 g fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- 2 dried bay leaves
- 6 black peppercorns
- Inf. nutricional
- por 1315 g
- Calorías
- 812.3 kcal / 3398.6 kJ
- Proteína
- 129.9 g
- Grasa
- 31.8 g
- Carbohidratos
- 2.1 g
- Fibra
- 0.8 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Sodio
- 3623.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Porcini mushroom salt
5 min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55 min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 min
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 min
Slow cooked chickpeas (TM5)
26 h 5 min
Hearty seafood chowder
45 min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 min
Fish and prawn stock
20 min
Hearty seafood chowder
1 h
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 h 45 min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 h 15 min