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Mint and peanut chutney
Prep. 10min
Total 35min
1 Total recipe
Ingredientes
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peanut oil plus extra for storing30 g
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garlic cloves2
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black mustard seeds1 tsp
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tamarind paste (see Tips)70 g
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water200 g
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fresh mint leaves only10 sprigs
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unsalted peanuts140 g
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fresh coconut flesh (see Tips)60 g
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fresh tomatoes60 g
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fresh long green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
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sea salt½ tsp
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brown onion cut into halves½
Inf. nutricional por 1 Total recipe
Calorías
1603 kcal /
6735 kJ
Proteína
44.97 g
Grasa
142.34 g
Carbohidratos
38.7 g
Fibra
31.11 g
Grasa saturada
39 g
Sodio
1165.6 mg
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