Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 641.2 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 562.9 kJ / 134.6 kcal

Grasa 2 g

Fibra 9.2 g

Grasa saturada 0.3 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Newsletter: Jan-June 2023 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Pizza Oven 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Peanut chutney

10min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min

Salmon kabsa

40min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1h 5min

Mint and peanut chutney

35min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Agedashi tofu

30min