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Cafe-style miso mushrooms
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
water30 g
-
fresh brown mushrooms or fresh oyster mushrooms, cut into thick slices (see Tips)400 g
-
salted butter20 g
-
mirin2 tsp
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soy sauce1 tsp
-
kecap manis1 tsp
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red miso paste3 tsp
-
white pepper to season1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
71.3 kcal /
298.2 kJ
Proteína
3.3 g
Grasa
4.4 g
Carbohidratos
5.7 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
2.6 g
Sodio
344.3 mg
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