![Pizzo Salentino con la gialletta Pizzo Salentino con la gialletta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/590DD41C-0186-48E9-A197-B7C5545A8F9D/Derivates/374f3a4c-dfe0-4d8f-ba5d-dd6a649b7524.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Impasto
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- ½ cubetto di lievito di birra fresco
- 600 g di farina tipo 0
Ripieno
- 500 g di porri a rondelle
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mortadella a fette
- 100 g di olive nere denocciolate
- 500 g di pomodori gialli a metà
- 150 g di provola dolce a fette
- Inf. nutricional
- por 1 fetta
- Calorías
- 2355 kJ / 563 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 63.6 g
- Grasa
- 25.9 g
- Fibra
- 5.8 g
Recetas alternativas
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Focaccia barese
2h 55min
Focaccia di patate
2h 50min
Pitta rustica salentina
1h 40min
Torta salata di cipolle bianche
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Focaccia pugliese
1h 10min
Focaccia con salsiccia
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Rotolo funghi e peperoni
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Pasticciotti leccesi
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Pizza ai peperoni
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Pizzi leccesi
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Focaccia di Carnevale salentina
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