Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 450 g łopatki jagnięcej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g wody
- 80 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1531 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 29 g
En colecciones
Recetas alternativas
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Korma z owoców morza
40min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min