![Szybki dhansak z jagnięciny Szybki dhansak z jagnięciny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244D7A7A-8BFB-4810-8916-E963EDB504C7/Derivates/65438998-a1f9-4f6e-b37e-6484340a5a67.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g liści mięty, świeżych
- 5 g kolendry, świeżej
- 500 g jagnięciny, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 2 łyżki przyprawy garam masala
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 150 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g gorącej wody
- 20 g pasty curry rogan josh
- 15 g pasty z tamaryndowca
- 25 g cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2096 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 42 g
- Grasa
- 21 g
En colecciones
Recetas alternativas
Biryani z jagnięciną
1h 20 min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45 min
Dal makhani
13h 20 min
Korma z owoców morza
40min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h