Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 cm di zenzero fresco sbucciato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla a metà
- 500 g di zucca (Butternut), sbucciata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 2 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio di arachidi
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
- 120 g di pomodoro a pezzi
- 245 g di ceci, cotti in scatola, lavati ed asciugati
- 250 g di latte di cocco
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiai di succo di lime
- 4 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate ed asciugate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 425 kcal / 1776 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 51 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Dal di lenticchie
35min
Curry di lenticchie
50min
Curry di verdure
1h
Zuppa di noodle tailandese
35min
Hummus
10min
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15min
Zuppa di barbabietole
45min
Insalata di verdure al bicchiere
20min
Peperoni con tofu e fagioli
1h
Zuppa asiatica vegana con tofu
1h 30min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Chips croccanti con guacamole
1h