Dispositivos y accesorios
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
Prep. 25min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan en morceaux
-
1 oignon
-
30 g de beurre
-
500 g de chou-fleur en fleurettes
-
50 g de vin blanc sec
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à café de fécule de maïs (Maïzena)
-
12 noix de saint-jacques
-
12 tranches fines de lard
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
30 g
Calorías
1983 kJ /
477 kcal
Grasa
8 g
Carbohidratos
35 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1h
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Poisson au curry
55min
Saumon au chou, crème à l'ail
45min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Gratin de pâtes au thon
35min
Merlan aux poireaux
30min
Moules à la sauce chorizo
1h
Spaghetti saumon-brocoli
45min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min