Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcional)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
o 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
o 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Carbohidratos
- 8.2 g
- Grasa
- 1.5 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 3918.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min
Zupa krem z fioletowych warzyw
45 min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 min
Majonez bez jajek
10min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20 min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20 min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min
Zupa Pho
1h 20 min