Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
TM6 TM5

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

4.9 (90 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcional)
  • 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
  • 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g grzybów, świeżych
    o 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego
  • 3 gałązki bazylii, świeżej
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 2 gałązki szałwii, świeżej
  • 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
  • 3 gałązki cząbru, świeżego
  • 2 gałązki oregano, świeżego
  • 2 gałązki majeranku, świeżego
  • 100 g soli gruboziarnistej
  • 50 g białego wina, wytrawnego
    o 50 g wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
208.8 kJ / 49.9 kcal
Proteína
1.5 g
Carbohidratos
8.2 g
Grasa
1.5 g
Grasa saturada
0.3 g
Fibra
3.4 g
Sodio
3918.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas