Sopa de fajitas de pollo

Sopa de fajitas de pollo

4.8 99 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

4 tortillas de maíz cortadas en tiras de 4mm de grosor
10 ramitas de cilantro fresco
225 g de cebolla blanca cortada en trozos
2 dientes de ajo
1 cdita de sazonador para fajitas ver receta
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 chiles jalapeños cortados en rodajas delgadas
900 g de agua
4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
225 g de jitomate triturado, enlatado
140 g de maíz pozolero, precocido
340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 2.5 cm
limón verde cortados en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 23.5 g

Calorías 1249.5 kJ / 297.5 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 30 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Arroz huérfano (Nuevo León)

1h

Pasta con camarones y chícharos

40min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8h 35min

Pappardelle al limón

45min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Ceviche de kiwi y mango

7min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Moños de atún

30min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min