Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 tortillas de maíz, cortadas en tiras de 4mm de grosor
- 10 ramitas de cilantro fresco
- 225 g de cebolla blanca, cortada en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de sazonador para fajitas, ver receta
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 chiles jalapeños, cortados en rodajas delgadas
- 900 g de agua
- 4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 225 g de jitomate triturado, enlatado
- 140 g de maíz pozolero, precocido
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 2.5 cm
- limón verde, cortados en cuartos, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1249.5 kJ / 297.5 kcal
- Proteína
- 23.5 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 9.8 g
- Fibra
- 3.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Picadillo con rajas
25 min
Tacos de pollo al pastor
45 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Sopa de verduras y albóndigas
40 min
Caldo de pollo con fideos
35 min
Barbacoa Tex-Mex
2h
Sándwiches de ensalada de pollo
50 min
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 min
Entomatadas de pollo
40 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10 min
Sopa de tortilla
25 min
Caldo tlalpeño
1h 20 min