Sopa de frijol con quinoa
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Sopa de frijol con quinoa

Ingredientes

  • 820 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados, con el caldo de cocción (1 lata grande)
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 330 g de puré de jitomate
  • 700 g de agua
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 20 g de quinoa blanca
  • ¼ cdita de sal fina, o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
653 kJ / 156 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
1 g

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