Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

4.5 61 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h
8 porciones

Ingredientes

  • de frijoles negros cocidos con el caldo de cocción
    820 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de puré de jitomate
    330 g
  • de agua
    700 g
  • de comino en polvo
    2 pizcas
  • de quinoa blanca
    20 g
  • de sal fina o al gusto
    ¼ cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 113 kcal / 473 kJ
Proteína 7 g
Grasa 1 g
Carbohidratos 21 g
Fibra 8 g
Grasa saturada 0 g
Sodio 413 mg

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