Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

4.3 43 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porción

Ingredientes

hojas de albahaca frescas
6
orégano seco
1 - 2 pizca
de aceite de oliva extra virgen
40 g
de agua
700 g
de ejotes en mitades
180 g
sal o al gusto
½ cdita
de quinoa en grano
150 g
de jitomate en rebanadas (aprox. 2 cm)
100 g
aceituna negra deshuesada en rebanadas
50 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 264.9 kcal / 1108.4 kJ

Proteína 6.5 g

Grasa 14.1 g

Carbohidratos 29.1 g

Fibra 4.7 g

Grasa saturada 2 g

Sodio 712.7 mg

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