Pacholas de pollo con ensalada
TM31 TM5 TM6

Pacholas de pollo con ensalada

4.6 (38 valoraciones )

Ingredientes

  • ½ lechuga romana, partida a la mitad
  • agua, la necesaria para cubrir la lechuga
  • 40 g de vinagre de su preferencia
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 120 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 600 g de pechuga de pollo
  • 60 g de pan molido
  • aceite, el necesario para trabajar y cocinar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1021 kJ / 243 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
3.3 g
Grasa
15 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
1 g
Sodio
630 mg

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