Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1576 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 24 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 405 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Barbacoa de hongos
30min
Pancita de hongos
1h
Tinga de setas
25min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Entomatadas de jamaica
50min
Pozole de setas
1h
Coctel de champiñones
20min
Mole de olla vegano
45min
Taquitos de huitlacoche
25min
Mole de olla vegetariano
1h