Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en cuartos
- 150 g cebolla
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cditas sal
- 6 - 8 pizca pimienta negra molida
- 1 cditas azúcar
- 40 g alcaparra
- 100 g aceituna verde, sin hueso
- 3 - 5 pizca sal
- 6 filete de pescado
- 30 g de chiles güeros en escabeche
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1270 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 509 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Entomatadas de pollo
40min
Cerdo asado con vegetales - minestrone
Ninguna calificación
Entomatadas de pollo
40min
Adobo con carne
50min
Pescado a la veracruzana
30min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Ninguna calificación
Pescado al horno con tomates deshidratados
30min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Caldo de queso
40min
Sopa de fajitas de pollo
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min