Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g de cebolla blanca
- 15 g de cilantro, sólo las hojas
- 500 g de manteca de cerdo
- 400 g de lomo de cerdo, en trozos
- 220 g de chuletas de cerdo, sin hueso, en trozos
- 25 g de jugo de naranja
- 125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
- ½ cda de sal fina
- 5 pimientas gordas
- 5 ramas de tomillo fresco
- tortillas de maíz, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1803.8 kJ / 429.5 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 24.8 g
- Fibra
- 1.5 g
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