Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 71 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 18 g

Calorías 1642 kJ / 391 kcal

Grasa 16 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Dip de Ostiones ahumados

30min

Camarones cremosos a la diabla

40min

Flautas ahogadas

1h

Adobo al pastor

10min

Taquitos dorados de pollo

25min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Birria

1h

Panuchos de cochinita pibil

35min

Carnitas

50min

Tacos de lechuga Hunan

35min