Adobo al pastor

Adobo al pastor

4.8 42 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

10 porciones

Ingredientes

1 chiles anchos limpio e hidratado
2 chiles guajillo limpios e hidratados
2 chiles chipotles adobados
50 g de achiote
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
220 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja
30 g de aceite
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 clavo de olor
¼ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 311 kJ / 74 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

Regreso a lo básico 28 Recetas
México

También podría gustarte...

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Birria

1h

Camarones cremosos a la diabla

40min

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4h 30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1h 30min

Masa básica para tamales

1h 30min

Huevos rancheros

30min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Chamoy

20min

Taquitos dorados de pollo

25min

Agua de tamarindo

40min

Gelatina de cajeta

4h