Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

• mantequilla para engrasar
• 6 elotes desgranados
• 240 g de agua
• 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 4 huevos
• 300 g de leche condensada
• 280 g de harina de trigo
• 3 cditas de polvo para hornear
• 100 g de azúcar
• 1 cdita de canela en polvo

Chorreado de gloria

• 250 g de cajeta
• 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
• 1 cda de mantequilla