Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.8 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

30 porciones

Ingredientes

de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
400 g
de manteca de cerdo
180 g
de polvo para hornear
1 ½ cditas
de sal fina o al gusto
3 cditas
de agua
2020 g
hojas de maíz para tamal remojadas en agua
20 - 30

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 481.3 kcal / 2013.9 kJ

Proteína 10.9 g

Grasa 11.4 g

Carbohidratos 87.4 g

Fibra 8.4 g

Grasa saturada 3.1 g

Sodio 290.4 mg

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