Salade de légumes à la vapeur

Salade de légumes à la vapeur

4.6 45 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
200 g de panais détaillés en dés (1 cm)
200 g de carottes détaillées en dés (1 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
200 g de chair de potimarron détaillée en dés (1 cm)
30 g d'échalote coupée en deux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de moutarde
5 brins de persil frais, équeutés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 c. à soupe rases d'huile de colza

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.8 g

Calorías 1004.5 kJ / 241.8 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine vapeur 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Salade de betterave

15min

Riz express aux légumes

25min

Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait

3h

Jus de pomme, citron, carotte et miel

10min

Compotée pomme-betterave aux épices

20min

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

1h

Salade de patates douces, sauce moutarde

30min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Salade carottes-betteraves au basilic

10min

Assortiment de légumes vapeur

45min