
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le mélange d'épices
- 5 g de poivre noir en grains
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- 2 capsules de cardamome
- 2 c. à café bombées d'épices tandoori
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le poisson et les pommes de terre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun)
La salade
- 200 g d'oignons ciselés
- 120 g d'olives noires ou violettes
- 1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 12 feuilles de basilic frais ciselées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 593 kcal / 2481 kJ
- Proteína
- 37 g
- Grasa
- 41 g
- Carbohidratos
- 29 g
Recetas alternativas
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1h 20min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h