Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

4.5 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingredientes

400 g di farina tipo 00
1700 g di acqua
1 cipolla a pezzi
1 gambo di sedano a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
55 g olio extravergine di oliva
2 salsicce crude sgranate
1 pizzico di peperoncino rosso (opcional) piccante
500 g di polpa di pomodoro
2 salsicce fresche intere
1 cucchiaio di sale
200 g di riso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.2 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 64 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sugo al tonno

45min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

2h 45min

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

1h 5min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Ragù di tonno fresco

1h

Sugo all'arrabbiata

20min

Salsiccia in umido con lenticchie

55min

Sugo al basilico

1h 10min

Sugo all'amatriciana

50min

Sugo classico

55min

Ragù di salsiccia

1h 15min

Ragù di carne mista

1h 30min