Dispositivos y accesorios
Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)
Prep. 40min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Chicche
-
85 g di riso per minestre
-
110 g di lenticchie secche
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
1 pizzico di sale
Ragù di salsiccia
-
30 g di cipolla bianca
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
-
60 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
120 g di passata di pomodoro
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
31.5 g
Calorías
1713 kJ /
609 kcal
Grasa
38.5 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
34 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Facciamo festa!
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Gnudi toscani
40min
Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro
1h 5min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Gallette di mais alla paprika (senza glutine)
1h 30min
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50min
Gnocchi di ricotta al basilico
40min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1h 35min
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55min
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45min
Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)
2h 50min
Malfatti bergamaschi
40min