Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta

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Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Beluga Linsen
250 g
Wasser
500 g
Karotten
200 g
Cherrytomaten
200 g
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
2
Sojasauce
20 g
Apfelessig
2 EL
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Feta zerbröselt
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 1187 kJ / 284 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 16 g

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