Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g d'échine de porc, désossée
- 45 g de sucre
- 10 - 12 brins de thym frais
- 45 g d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 500 g de pommes de terre grenaille
- 350 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 50 g de beurre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 686 kcal / 2865 kJ
- Proteína
- 30 g
- Grasa
- 48 g
- Carbohidratos
- 32 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Porc aigre-doux à la purée
40min
Aillade de veau
1h 30min
Porc barbecue et épis de maïs
40min
Stifado de bœuf
1h 30min
Longe de porc à la riojana
50min
Estouffat toulousain
2h
Poitrine de porc à la sauce de soja
40min
Axoa d'agneau
55min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Sauté de porc au cidre
1h
Lapin à la moutarde
1h