Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.2 37 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

3 porzioni

Ingredientes

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17.9 g

Calorías 2008 kJ / 480 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Benessere e colore 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Carpaccio di seitan con rucola

15min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1h

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Zuppa di tofu e verdure

50min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min