Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
Prep. 30min
Total 1h 30min
5 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
300 g mąki pszennej
-
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
-
1 ½ łyżki oliwy z oliwek, extra virgin
Farsz z ricotty i szpinaku
-
70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g masła
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych
-
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
-
5 żółtek
-
woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
-
75 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 liści szałwii, świeżych
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
-
woda ilość do gotowania raviolo
-
sól ilość do gotowania raviolo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
31.8 g
Calorías
3191.2 kJ /
762.2 kcal
Grasa
48.4 g
Fibra
3.7 g
Carbohidratos
55.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ŻÓŁTKA
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ravioli z krewetkami
1 h 40 min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 h 20 min
Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli
1 h 30 min
Burger rybny z krewetkami
40 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 h 30 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 h
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 h 30 min
Sos berneński
15 min
Warzywa w tempurze
1 h
Satay z sosem orzechowym
1 h 55 min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 h 30 min
Sos holenderski
15 min