Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

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Prep. 15min

Total 2h 15min

20 rebanadas

Ingredientes

de agua
200 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
20 g
de kéfir
120 g
de harina integral
200 g
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
250 g
de sal
1 cucharadita
aceite para engrasar
de semillas de lino
1 cucharada
de semillas de sésamo
1 cucharada
de pipas de calabaza
1 cucharada
de pipas de girasol
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 94 kcal / 394 kJ

Proteína 3 g

Grasa 2 g

Carbohidratos 15.9 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 0.2 g

Sodio 81.5 mg

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