Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8 142 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

20 rebanadas

Ingredientes

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 81.5 mg

Proteína 3 g

Calorías 394 kJ / 94 kcal

Grasa 2 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 0.2 g

Carbohidratos 15.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recetas
España

Fermentado 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan de molde 100% integral con masa madre

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

96h 20min

Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

96h

Pan de frutas y frutos secos

Pan de frutas y frutos secos

2h 55min

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan de espelta

Pan de espelta

2h 20min

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

1h 50min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Pan integral de molde

Pan integral de molde

3h

Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

2h 15min