Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 - 120 g de carottes coupées en morceaux
- 1 rutabaga coupé en morceaux
- 300 g de chair de courge butternut coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de pois chiches en conserve égouttés
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 198 kcal / 828 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Fibra
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté d'automne aux gambas
40min
Velouté du potager
15min
Soupe complète végétarienne
30min
Velouté carotte-betterave
35min
Soupe légère aux légumes
20min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Soupe paysanne express
45min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Bouillon de légumes parfumé
45min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min