![Velouté d'épinards au chèvre Velouté d'épinards au chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/078949AB-2024-424A-B245-009F5DC595EA/Derivates/055F1781-DE17-4D7E-9E74-DF1DC4809A3C.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 700 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 700 g d'épinards frais, équeutés
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, et 6 tranches fines pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 709 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 5 g
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