Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mediterranean capsicums
Prep. 20min
Total 2h
6 portions
Ingredientes
-
freekeh130 g
-
filtered water plus extra for soaking500 g
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cherry tomatoes cut into halves250 g
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pickled capers30 g
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pine nuts50 g
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walnuts50 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing1 tbsp
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nutritional yeast (see Tips)3 tsp
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dried thyme¼ tsp
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zucchini cut into pieces (2-3 cm)1
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garlic cloves2
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spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
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fresh basil leaves only2 sprigs
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capsicums (any colour), cut into halves and deseeded3
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
386.4 kcal /
1623 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
21.9 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
9.6 g
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