Dispositivos y accesorios
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 porce
Ingredientes
Majonéza z hnědého másla
-
150 gramů másla
-
4 žloutky
-
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
-
mořská sůl podle chuti
Maková oplatka
-
180 gramů hladká mouka
-
60 gramů máku
-
90 gramů slunečnicového oleje
-
90 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
Chřest na páře a dokončení
-
800 gramů vody
-
1 špetka soli
-
500 gramů chřestu
-
směs bylinek, čerstvých divokých
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
15 g
Calorías
3365.8 kJ /
801.5 kcal
Grasa
66.2 g
Fibra
6.8 g
Carbohidratos
41.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Holandská omáčka
15 min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 min
Máslo s čerstvou pažitkou
1 h 15 min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 min
Vejce obarvená na červeno-hnědo
55 min
Béarnská omáčka
20 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 h 10 min
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 min
Guacamole s kaviárem
10 min
Tatarák po francouzsku
1 h 10 min