Dispositivos y accesorios
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 porce
Ingredientes
Majonéza z hnědého másla
-
150 gramů másla
-
4 žloutky
-
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
-
mořská sůl podle chuti
Maková oplatka
-
180 gramů hladká mouka
-
60 gramů máku
-
90 gramů slunečnicového oleje
-
90 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
Chřest na páře a dokončení
-
800 gramů vody
-
1 špetka soli
-
500 gramů chřestu
-
směs bylinek, čerstvých divokých
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
15 g
Calorías
3365.8 kJ /
801.5 kcal
Grasa
66.2 g
Fibra
6.8 g
Carbohidratos
41.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Šlehačka
10min
Guacamole s kaviárem
10min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8h 30min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h