Dispositivos y accesorios
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 porce
Ingredientes
Majonéza z hnědého másla
-
150 gramů másla
-
4 žloutky
-
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
-
mořská sůl podle chuti
Maková oplatka
-
180 gramů hladká mouka
-
60 gramů máku
-
90 gramů slunečnicového oleje
-
90 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
Chřest na páře a dokončení
-
800 gramů vody
-
1 špetka soli
-
500 gramů chřestu
-
směs bylinek, čerstvých divokých
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
15 g
Calorías
3365.8 kJ /
801.5 kcal
Grasa
66.2 g
Fibra
6.8 g
Carbohidratos
41.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem
1h
Čokoládové dortíky
1h
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Holandská omáčka
15min
Strouhaný sýr (parmazán)
5min
Karamelizovaná cibule (200 gramů)
40min
Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla
1h
Focaccia verde
2h 20min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kváskový chléb
16h 30min