Ice cream cookie sandwich

Ice cream cookie sandwich

4.7 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 unidades

Ingredientes

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
90 g de chocolate con leche (en trozos de aprox. 1 cm)
24 frambuesas frescas

24 frambuesas congeladas
4 bolas de helado (a su gusto)
50 g de nueces peladas troceadas
50 g de pistachos pelados (sin sal) troceados
sirope de chocolate para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.8 g

Calorías 927 kJ / 222 kcal

Grasa 11.3 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 26.1 g

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