Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Inf. nutricional
- por 1 Glas
- Calorías
- 1698 kJ / 405 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 82 g
- Grasa
- 0 g
- Fibra
- 2.3 g
Recetas alternativas
Persisches Pesto
5min
Balsamico-Schalotten
19h
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40min
BBQ-Sauce
1h 20 min
Balsamico-Gelee
5h 20min
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3h 20min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
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1h
Gruyère-Butter mit Haselnüssen
1h 50min
Bacon-Konfitüre
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