Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein

4.7 50 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

3 Gläser

Ingredientes

Schalotten
500 g
Knoblauchzehe
1
Orangenschale fein abgerieben
1 TL
Portwein rot
150 g
Balsamico, dunkel
40 g
Piment
½ TL
Salz
10 g
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
150 g
Gelierzucker 2:1
50 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Glas

Proteína 2 g

Calorías 1698 kJ / 405 kcal

Grasa 0 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 82 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® it yourself 11 Recetas
Alemania

#zuHause mit Thermomix 19 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Süß-scharfes Mangodressing

10min

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2h 35min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48h

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

20min

Umami-Gewürzpaste

15min

Balsamico-Schalotten

19h

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6h 10min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10h

Zwiebel-Physalis-Chutney

2h 45min

Portwein-Zwiebel-Relish

50min

Orientalisches Zwiebel-Chutney

6h 30min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min