Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

4.0 2 valoraciones

Prep. 45min

Total 5h 30min

6 pezzi

Ingredientes

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio
farina tipo 00 q.b.

Cremoso al caffè

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
7 tuorli
75 g zucchero
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 7.8 g

Calorías 1489 kJ / 356 kcal

Grasa 22.1 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 31.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Coppette biscotto

20min

Colombine con gelato all'amaretto

10h 20min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Biscotti al profumo di arancio

2h

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1h 35min

Finti gelati

30min

Spianata sarda

7h 45min

Baguette dolce

4h 30min

Sandwich con crema alla vaniglia

2h

Torta deliziosa di mandorle

9h

Dolcetti semplici mandorle e cioccolato

5h 40min

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1h 20min