Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Entomatado de res con verdolagas
Prep. 15min
Total 1h
8 porciones
Ingredientes
-
de cebolla blanca en trozos150 g
-
diente de ajo pelado1
-
chile serrano sin tallo1
-
de tomate verde445 g
-
de hojas de cilantro, frescas10 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de chambarete de res en cubos de 3 cm500 g
-
de agua400 g
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de azúcar1 cda
-
de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm300 g
-
de verdolagas limpias300 g
Inf. nutricional por 8 porciones
Calorías
1377 kcal /
5783 kJ
Proteína
117 g
Grasa
55 g
Carbohidratos
95 g
Fibra
12 g
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