Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Weißbrot davon 75 g entrindet, in Stücken und 75 g in Stücken
- 30 g Apfelessig
- 70 g Olivenöl
- 120 g rote Spitzpaprika in Stücken
- 200 g Tomaten reif, geviertelt, ohne Stielansatz
- 150 g Zucchini in Stücken
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
½
TL Piment d'Espelette
o ½ TL Cayenne-Pfeffer - 600 g Wasser zimmerwarm
- 2 Eier (Kl. M), angestochen, kalt
- 12 Stängel Koriander abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g kurze Nudeln (z.B. Mezzi Rigatoni)
- 100 g Mineralwasser, still kalt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 676 kcal / 2833 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 91 g
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