Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

4.2 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    6 ramitas
  • de jengibre fresco
    15 g
  • de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
    2 tallos
  • hojas de lima kaffir secas
    8
  • chalotas en cuartos
    10
  • chiles rojos frescos en rodajas diagonales
    1 - 2
  • de caldo de pescado
    1200 g
  • tomates cherry cortados por la mitad
    10
  • de champiñones frescos laminados
    120 g
  • de zumo de lima
    60 g
  • de salsa de pescado
    30 g
  • de azúcar de coco
    20 g
    20 g de azúcar moreno
  • de salsa tailandesa de chiles
    80 g
  • langostinos crudos grandes
    12

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 99 kcal / 416 kJ
Proteína 13 g
Grasa 0.6 g
Carbohidratos 10.3 g
Fibra 1.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...