Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
Prep. 35min
Total 1h 30min
12 raciones
Ingredientes
Crêpes de harina de arroz y coco
-
de harina de arroz200 gramo
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de aceite de girasol1 cucharada
-
de leche de coco300 g
-
de agua mineral con gas (ver sugerencia)150 - 200 g
Relleno de lomo de cerdo y langostinos
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo3
-
de pulpa de pimiento choricero1 cucharada
-
de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)½ cucharadita
-
de sal2 pellizcos
-
de aceite de girasol20 g
-
de lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)350 g
-
de langostinos crudos grandes pelados300 g
-
mantequilla para la sartén
Montaje
-
hojas de lechuga troceada
-
zanahorias en juliana fina2
-
hojas de cilantro fresco para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
170 kcal /
713 kJ
Proteína
13 g
Grasa
6.2 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Fideos chinos con langostinos - China
45min
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2h
Tartar thai de salmón
45min
Rollos de canela con nueces pacanas
15h
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Pizza tikka masala
1h 45min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Noodles de pollo y langostinos
35min