Crema de cebolla con cerveza

Crema de cebolla con cerveza

4.2 82 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones

Ingredientes

  • de cebollas cortadas en cuartos
    1000 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de azúcar
    1 pellizco
  • de tomillo fresco (solo las hojas)
    1 ramita
  • de cerveza
    250 g
  • de agua
    600 g
  • pastilla de caldo de ave
    1
    1 cucharadita de sal
  • de nata líquida
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • yemas de huevo
    4

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 186 kcal / 776 kJ
Proteína 3.9 g
Grasa 13.4 g
Carbohidratos 10.7 g
Fibra 2.3 g

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