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Crema fría de aguacate
Prep. 5min
Total 5min
6 raciones
Ingredientes
-
de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)400 g
-
de zumo de lima20 g
-
de caldo de pollo frío500 g
-
de leche evaporada150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
tomate maduro en dados1
-
de nachos de maíz fritos en trozos20 - 50 g
-
de cebolla roja en dados de 5 mm20 g
-
de piel de lima rallada½ cucharadita
-
de cilantro fresco picado (solo las hojas)1 - 2 ramitas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
212 kcal /
890 kJ
Proteína
6.2 g
Grasa
14.4 g
Carbohidratos
17.4 g
Fibra
5.3 g
Grasa saturada
3 g
Sodio
581.3 mg
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