Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

3.6 56 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
6 raciones

Ingredientes

  • de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
    400 g
  • de zumo de lima
    20 g
  • de caldo de pollo frío
    500 g
  • de leche evaporada
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • tomate maduro en dados
    1
  • de nachos de maíz fritos en trozos
    20 - 50 g
  • de cebolla roja en dados de 5 mm
    20 g
  • de piel de lima rallada
    ½ cucharadita
  • de cilantro fresco picado (solo las hojas)
    1 - 2 ramitas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 212 kcal / 890 kJ
Proteína 6.2 g
Grasa 14.4 g
Carbohidratos 17.4 g
Fibra 5.3 g
Grasa saturada 3 g
Sodio 581.3 mg

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