Caldo de papas

Caldo de papas

4.3 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en trozos
140 g
tomate pelado sin pepitas
½
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de agua
1000 g
de sal de verduras
1 cucharada
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
de patatas chascadas en trozos
600 g
de calabacín troceado
180 g
de cilantro fresco (solo las hojas)
4 ramitas
huevos
4

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 328 kcal / 1372 kJ

Proteína 11.3 g

Grasa 18.9 g

Carbohidratos 31 g

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