Gazpacho de pimientos

Gazpacho de pimientos

4.3 66 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

de tomate maduro en cuartos
1000 g
de pimiento rojo en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de cebolla
30 g
de cubitos de hielo
300 - 400 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de comino molido
1 cucharadita
de albahaca fresca
8 - 10 hojas
de aceite de oliva virgen extra
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 194 kcal / 810 kJ

Proteína 32.3 g

Grasa 17 g

Carbohidratos 8.1 g

Fibra 2.5 g

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