Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
- 250 g de judías verdes congeladas
- 20 g de licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
- 120 g de zumo de naranja recién exprimido
- 30 g de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de vinagre
- ½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel (en tacos y salpimentado)
- 1 trozo de puerro (cortado en juliana y frito)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1569 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 31.8 g
- Carbohidratos
- 8.4 g
- Grasa
- 23.8 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 min
Salmón con salsa de naranja (HESTAN CUE)
25min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Salmón con salsa de queso manchego
40 min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos
30 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Dorada con salsa Bercy
35 min
Dorada a la catalana
30 min
Dorada a la veneciana
55min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min