Patatas al ajillo

Patatas al ajillo

3.1 172 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
1000 g de patatas en trozos grandes
4 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de comino en grano

½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de canela molida
2 de clavos enteros
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.92 g

Calorías 1459 kJ / 349 kcal

Grasa 25.43 g

Fibra 3.09 g

Carbohidratos 26.1 g

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